本日の夕食のお造りは
福井の高級魚「若狭まはた」を使用しております。
若狭まはたは見た目はグロテスク💦ですが、味は淡白でとても美味しいです。
越前ではとても珍しい魚なので、ご宿泊のお客さまに喜んでいただけるといいなぁ……☆
